克五敗了家，修鼎新也沒了飯吃。暫住在江浙會館，每天煮毛豆下飯，直吃得他眼冒金星，肚子拉稀，口吐酸水。無奈之下，他跑到當鋪，想當了自己家傳的瓷器，不料鋪子開價低，氣憤而走。 飯口，各家飯館飄出的各種香氣：黃燜翅，?燒海參，大螃蟹，二頭鮑……一位只能看沒錢吃，直流口水的正是饑腸轆轆的修鼎新。餓昏了頭的修再也忍不住了，一頭撞進福聚德。常貴看在以前的面子，給倒了碗茶，就再不張羅了。看著別開生面的掛爐鴨上了桌，片片酥脆(自大帥宴后，福聚德經營掛爐鴨)修昏了過去。 張開眼已是福聚德后院，修終于開了口，想要份差事。王子西發愁修爺能干什么，盧孟實卻喜出望外，說福聚德正缺一個“瞭高的”(即現在的門迎，舊時為男人)，不知修爺能否屈就。修鼎新一口答應。常貴都吃了一驚，沒想到修爺能應允干這下等的差使。直到后來有一天修鼎新挽起袖口，手臂上全是疙瘩。他說就是因為頓頓窩頭，渾身起疙瘩，他天生不能吃粗食。常貴這才明白，不禁感慨萬千。 瞭高兒是飯館的活招牌。盧孟實讓給修鼎新拿幾身好衣裳。修一看，說這衣裳也就給跑堂的穿，他穿自己的。修二爺第二天上班，穿得像個大學士，往門口一站，果然不同一般。可修磨不開臉面，見了熟人就躲。劉金錠這些天都沉著臉上灶，小徒們都知道，盡量躲著他。修鼎新不了解，無意也是習慣地叫了一聲“劉力巴”，而惹惱了劉金錠。常貴好不容易才把劉金錠勸住。恰好有兩位宅門里的時新大小姐下學路過，女眷認識修鼎新，聽他在門口極力推薦這里的熱炒，看他的面子進了福聚德。劉金錠說什么也不肯伺候修的座。前面修又特別傳過話來，油悶鮮筍要最嫩的。劉金錠決心要收拾一下修鼎新。 兩位女眷邊吃邊夸筍果然嫩，修爺真有面子。一結帳，傻了。天價。小姐們叫大師傅回話。劉金錠早有準備，叫伙計抬出兩筐扒過不能用的筍衣，說不是要嫩嗎，這些都算錢。兩小姐直埋怨，修爺知道中了暗算，有苦說不出。 盧孟實去找玉雛，問起爽約之事。玉雛并不說那天和劉金錠吵秧子的事情，只是說別的。 福聚德，盧孟實對劉金錠的作為很納悶，常貴慢慢地把盧孟實往劉金錠的身上領，他提醒盧孟實劉金錠對他的感覺有點不正常，宮里的人都是有點不清不楚的，讓盧孟實多個心眼兒。經常貴一點撥，盧孟實這才意識到，劉金錠是對自己有點不對勁。他感覺事情有點嚴重，王子西出主意，最保險的是，應該趕緊給劉金錠說一房媳婦。 大少爺到店中來吊嗓，一見修鼎新就聊起京劇。大少爺邊說邊舞，女里女氣，金錠看著出神，似乎觸動了他的哪根神經。 盧孟實把事交給常貴，叫常貴去找個女人，最好是二頭婚，趕快把劉金錠先安撫下來，別叫他因為情緒影響生意。 常貴將劉拉到店后他的屋里--一位大腳女人正低頭坐在床沿上。常貴含含糊糊地說了幾句，帶上門就走了。劉金錠看著這女人不知什么事？再看，那女人扭扭捏捏，紅著臉，弄了半天才知道，這是常貴給劉金錠找的二婚頭，這下可把劉金錠惹急了，她大怒，張口就罵，罵得女人先是一楞，明白之后哭起來，解釋自己怎么清白，是好人家的女人等等，越說劉金錠越來氣。在外面偷聽的常貴嚇得忙推門進去，一個勁解釋，劉金錠聽說這是盧孟實和常貴共同的主意，罵得更來勁了，常貴怎么說也沒用。正亂著，福順來說，外邊有劉的一個親戚來找，劉金錠正在氣頭上--我們家都死絕了，哪來的親戚……？話未盡，進來一人，金錠一下子呆住，半晌說不出話來。來人正是金錠失蹤多年的父親小辮劉！ 父女相見，并沒有親情，劉金錠埋怨爹當年不顧她安危，倉惶逃出宮，倒底為什么？小辮劉神神秘秘地拿出幾本書。原來，他偷拿了宮里的一本歷朝食譜《玉食精銓》，這本書寫的都是秘不外傳的宮廷菜，哪個廚子有了它，就等于有了無價寶。小辮劉一生的愿望就是有一日父女倆自己開一間飯莊子，拿著書就有了發財的本錢，不想被瑞澤發現，只好連夜出宮。這次回來，就是想……劉金錠沒心思聽這些，她一門心思就想著嫁盧孟實。小辮劉想不到男爺們似的女兒劉金錠竟然要嫁人！