凌一農和馬得寶來市場賣雙孢菇，一開始大家都不認識這種蘑菇，有位老板拿了一箱看看好不好賣，要是好賣肯定還要再進貨的。雙孢菇在馬得寶的吆喝下全部賣完了，馬得寶數錢輸得不亦樂乎，還管凌一農叫師傅了。馬得福看到大棚里的雙孢菇也很開心，馬得寶一回來就拿出了今天賣菇的錢，馬得福表揚他給全村人帶了個好頭，不過需要讓全村人看到馬得寶的成果，他們一起帶動大家掙錢。馬得福還關心李水花的工錢，讓馬得寶給她送過去，馬得寶直接按一天二十給她工錢。

安永富正數落李水花天天往菇棚里跑最后沒落到什么，二人差點吵起來。這時，馬得寶來給李水花結算工錢，安永富這才開心了。凌一農和馬得寶整天都在菇棚里干活，陳金山勸他洗個澡，說吳主任要來好歹要禮貌一下。凌一農只好去洗了個頭。吳主任來吃菌湯火鍋，陳金山和凌一農招待著，吳主任問凌一農當時要他三個月種雙孢菇出來是不是心里已經有底了，凌一農屬實也是沒底的。吳主任對二人的工作表示肯定，給他們的對口工作來了個開門紅，還說福建會給凌一農派十個最優秀的技術人員來，凌一農說要自己挑，畢竟這里條件艱苦，只有吃苦耐勞的人才能堅持下來。

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自治區的領導也已經決定，由政府出資對那些想要蓋大棚種菇的村民們每人每戶補貼三千元，陳金山很開心。吳主任要催著領導把政策落地，村民們也能早些脫貧致富，不過工作一旦展開凌一農很可能幾年都回不去家。凌一農說自己絕不會給福建人丟臉，吳主任也忍不住落淚，她第一次來這里的情景至今都歷歷在目，盡管早就聽說過西海固貧瘠甲天下，但看到真實的情況還是眼淚直流，他們一定要讓老百姓過好好日子！

雙孢菇的種植成功給東西合作帶來了開門紅，馬得寶和凌一農每天跑去銀川買蘑菇，陳金山和吳主任則忙著補貼政策的事情。很快有人專門上門來收菇，畢竟這是好東西。馬得福聽聞立刻把這個消息傳了出去，李大有等村民紛紛趕來菇棚外圍觀，看見真的有人開著車來收菇眾人很驚訝。馬得寶這批菇賣了一千二，當著村民的面收錢起到了很好的宣傳作用，馬得福默默地在旁邊看熱鬧。

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村民們紛紛跑來找馬得福咨詢種蘑菇的事情，李大有偷偷拿了幾個雙孢菇回家，就是不知道該怎么做。水旺去城里拉磚拉沙子一天掙了二三十，李大有頓時后悔了，要把拖拉機賣了蓋棚種蘑菇。水旺不愿意，全村人都知道他買了拖拉機，轉手再賣了他不要面子嘛。吳主任的無息貸款已經申請下來了，政府提供的材料也到了，馬得福和陳金山連忙把這個好消息告訴村民們，凌一農跟大家保證只要他們嚴格按照自己說的種，一定可以把菇種出來，陳金山還替他保證可以幫大家把蘑菇賣出去。

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李水花也申請了無息貸款蓋棚種菇，馬得福相信她一定可以做好，日子也能一天比一天好。馬得寶白天幫著李水花建大棚，晚上繼續研究種蘑菇，還給麥苗寫了封信，只是沒有寄出去。馬得寶跑來找白老師，沒話找話想打聽麥苗的狀況，還不肯直說。白老師看出他的心思，順道提了幾嘴。發工錢后大家都把錢寄回了家，麥苗提議大家明天一起去看海。馬得寶糾結了很久，還是給麥苗寄了信去。