司徒邦送司徒嵐玉珮，代表愛她的人永遠守護她。曉盈帶助手到鼎福和上班，一班員工有意刁難；天雄五人集體辭職，竇彰又要放大假。曉盈有備而來，命助手與其他豆品廠師傅簽約。兆明收到消息指加拿大黃豆失收，香港缺貨；秀瓊促請同行不賒黃豆予鼎福和。未幾丹丹通風報信，曉盈入了一批黃豆，兆明懷疑她受騙。竇彰與德正仍然不和，秀瓊分別送紅酒和下酒食物給二人，盼兩父子和好。

曉盈入錯過期黃豆

德正苦惱不知如何砌模型飛機，竇彰認得是他童年想要的模型飛機。德正坦言不懂得砌模型，不想在竇彰面前出丑；兩父子邊飲酒邊砌模型。兆明搜集到證據，知道曉盈被中介商瞞騙將舊豆當新豆賣，所以做出來的豆漿有「糠」味，不滑不醇，且營養價值下降。威龍將曉盈用過期黃豆的事，傳到街知巷聞。佩珊再從事保險業，并且愿意簽離婚協議書。傳媒追訪曉盈使用過期黃豆一事，后來方知道被中介公司矇騙。曉盈到龍飛的貨柜頂上，見威龍已在周圍燃點蠟燭；她抱怨威龍千方百計阻止她收購鼎福和。威龍不作任何解釋，并拿出一隻鉆石戒指向她求婚。曉盈以為威龍以此逼令她放棄鼎福和，決不接受。

司徒嵐被兆明打動

威龍憂心曉盈只顧理想輸掉情義，到頭來傷害自己，他將戒指放在蠟燭上然后離開。曉盈向外宣佈沒使用過期黃豆。兆明擔心鼎福和事件會影響威龍和曉盈的感情，威龍稱她沒反面，只是誤會求婚是一場交易。兆明羨慕威龍，稱曉盈為他改變了許多。司徒嵐埋首會計工作，兆明傳短訊逗她開心。秀瓊找司徒嵐打麻將，一面打一面講兆明種種優點，司徒嵐開始對兆明產生好感，應承與他見面。兆明原來把司徒嵐說過的哲理說話一一記下，并讓她重看一遍。司徒嵐被兆明的真情打動；他們路經迷你倉，兆明帶她入內，講出當日發生的經過。司徒嵐聽完流淚掩面，跑出迷你倉。

兆明暗中守護司徒嵐

司徒嵐被兆明的經歷感動，但對他仍然沒有感覺，只感到和兆明在一起壓力很大，決定離開他。兆明消沉，不想再給司徒嵐壓力。秀瓊對司徒嵐不再寫小說、結束咖啡店的舉動，深感不安。她希望司徒嵐可恢復記憶，做自己喜歡的事，和兆明再續前緣，并許愿以自己失憶換來司徒嵐的記憶。秀瓊開始忘記一些小事，她覺得自己許愿靈驗。秀瓊見到兆明將司徒嵐的舊衣物送回來，勸他不要放棄，兆明指只想做隱形人守護司徒嵐。司徒嵐見完客，離開時下著大雨，她狼狽避雨；兆明暗中為她撐著雨傘，寧愿自己被雨淋濕，又暗中使人送她雨傘，而司徒嵐慶幸有天使守護自己……